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美味しいものは旬で

これなぁーに?カーネーション。スーパーに行ったら「母の日」だからとプレゼントしてもらえた。今が旬の山菜。私は食品は旬で頂きたい。思えば…随分料理もうまくなったものだ…誰も言ってくれないから自分で言ってみた。気にしないように(^^;)旬のものを食べるんですって。昨日と同じカリカリにしか見えないんだけど。気のせい…。ネットで検索できるようになってから料理本は滅多に買わなくなったな。これも時代か。
Source: しろいねこ Vol.2

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